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martes, 29 de noviembre de 2011

ACTIVIDADES PROPUESTAS CELIACOS TERUEL MESES DE DICIEMBRE 2011, ENERO Y FEBRERO 2012


Hola celiac@s turolenses!!! Qué tal, cómo ha ido el fin de semana? Espero y supongo que a cubierto, porque vaya frío y cuanta niebla, parece que estemos en Londres. jejeje! Bueno a parte de hablar del cambio de tiempo, porque ahora si que nos ha llegado el invierno. Os cuento a continuación un resumen de los asuntos que se decidieron en la última reunión, digamos, a modo de acta ;-D Si os parece para no liarnos y aunque luego cada mes hagamos memoria y lo recordemos, vamos por meses.
  • MES DE DICIEMBRE 2011:
Asuntos tratados/actividades:

- Último día devolución Lotería y dinero de la lotería de Navidad.
Fecha: Martes 13 de diciembre. Hora: De 16h a 17h. Lugar: Centro Social del Arrabal.

- Fiesta infantil Camelot. Fecha: Jueves 22 de diciembre. Hora: A partir de las 17.30h. (Habrá merienda para los nin@s celiacos y picoteo para los padres y madres que los acompañen)

- Cabalgata de Reyes: Confirmar con la Concejalía de Fiestas el reparto de caramelos sin gluten durnate el transcurso de la Cabalgata.
- Cafés Tertulia celiacos adultos/& papás y mamás de niños celiac@s: Primer viernes de cada mes. A partir de las 19.30h en el Bar/Rte. Sal y Pimienta. Comenzamos este viernes 2 de diciembre. ¡¡¡Animaros!!!

  • MES DE ENERO 2012:
- Reunión Celiac@s Teruel. Fecha: viernes 13 de enero. Hora: 19.30h. Lugar: Centro Social del Arrabal. Bilblioteca.

  • MES DE FEBRERO 2012:
- Medievales 2012. Bodas de Isabel de Segura. Merienda/Quedada en el puesto de "La Taberna del Pollo Espatarrao" (por confirmar) Fecha: Viernes 17 de febrero. Hora: 19,00h.

Durante esta semana iremos confirmando cosillas, como por ejemplo el lugar de la cena de Navidad, y cosillas de cara sobre todo a las actividades que propusimos y decidimos en la reunión de cara a los próximos meses.

Queda por confirmar por ejemplo, el posible curso de cocina para el mes de enero o febrero. Que comentamos que estaría bien, sobre todo para las nuevas familias, celiacos que han salido nuevos. Tomamos nota de que la tendencia o lo más votado fue hacerlo sobre como elaborar repostería y pan. Y luego a la salida comentaros que pensamos en que a lo mejor sería más viable, para que más gente se pudiera apuntar, hacer como dos turnos uno de 17h a 19h y otro de 19h a 21h por el tema del trabajo, actividades extraescolares de los niños, etc. Esto al igual que la fecha etc, lo propondremos a la dietista de Zaragoza de la ACA, con lo que sea os iremos contando.

Aprovecho para comentar que en mi caso ya me ha llegado el libro de este año por parte de FACE. Espero que a vosotros os haya llegado ya y supongo que así será.

Y termino diciendo, que verdaderamente fue una auténtica gozada la reunión del otro día. Por mi parte deciros, que no me emocione pero casi, jajajaja la verdad es que así vamos por buen camino, sin duda. Con ese ímpetu e ilusión seguro que no habrá quién nos pare.

lunes, 7 de noviembre de 2011

REUNIÓN PRÓXIMO VIERNES 25 DE NOVIEMBRE
















Hola celiac@s!!!! Qué tal? Cómo ha ido el fin de semana? Seguro que, pese al mal tiempo, habéis aprovechado a tope vuestro tiempo libre o habéis disfrutado del calor del hogar que también se agradece. Bueno amigos, el pasado jueves 3 de noviembre, tuvo lugar la reunión de la temporada otoño-invierno para dar la bienvenida a los nuevos socios y repartir la tradicional lotería de Navidad. Pues bien, en esa misma reunión, a parte de los distintos temas que se trataron, quedamos en reunirnos de nuevo el próximo viernes 25 de noviembre, avisamos en plan "oído cocina!!!" para todos aquellos que os tuvistéis que marchar un poquito antes de que diésemos por concluida la reunión.

Y pensaréis algunos, y para que reunirnos de nuevo? Bueno, pues deciros que tenemos muchas cosas en mente y en marcha y por ello debemos de organizarnos para llevarlas adelante. Así que el próximo viernes 25 de noviembre a partir de las 19.30h en la Bilblioteca del Centro Social/Cultural del Arrabal nos reuniremos de nuevo. Venid con lápiz y papel y con ganicas de aportar ideas y de trabajar. Jejeje! Y una vez allí y los que estemos, abordaremos nuestra actividad en estos próximos meses fríos de invierno que nos vienen por delante.

Agradeceros a todos los que vinistéis y acudistéis a la reunión que fuistéis muchos, vuestra asistencia. Sabemos y somos conscientes de lo que cuesta organizarse a esas horas, papás, mamás, abuelas, etc. Pero es importante que sigamos manteniendo el contacto y que nos vayamos informando de la actualidad celiaca. Si al final lo que mejor funciona es el "boca a boca".

Animaros a que sigáis participando en la delegación de Teruel de la ACA. Y por nuestra parte nada más. Ah, siiiiiiii!!! Como dicen ahora en los programas estos, que nadie vemos, de cotilleos. Atención, exclusiva jajaja Celiacos turolenses para los que no lo sepáis o no los hayáis probado nuestros amigos de la empresa panadera de INDESPAN ya elaboran regañados y trenzas.

Nos vemos, no en los bares como canta Sabina, sino el viernes 25 de noviembre en la Bilblioteca (en frente del despacho de la asociación) del Centro Social del Arrabal a partir de las 19.30h. Saludos!!!!

jueves, 27 de octubre de 2011

REUNIÓN NUEVOS SOCIOS NOVIEMBRE 2011


¡¡Hola amig@s!!! Este fin de semana recibimos al otoño...y ya que nos ponemos a recibir es el momento de dar la bienvenida a las nuevos soci@s. Por ello el próximo jueves 3 de noviembre de 2011 a partir de las 19,30h en el Centro Social del Arrabal en el despacho perteneciente a la Asociación Celiaca Aragonesa, tendrá lugar la reunión de la Delegación de Celiacos de Teruel.

Por supuesto, además de dar la correspondiente bienvenida a las nuevas familias se tratarán diversos temas de interés, como por ejemplo, y por daros alguna pista antes de desvelar el secreto...llega el otoño pero enseguida también estaremos celebrando la N...La Navidad, efectivamente y en dichas fechas festivas normalmente el que más y el que menos se hace con varios décimos o boletos de lotería para por lo menos, en ilusión, intentar pillar un buen pellizco para tapar agujeros y salir de esta crisis con la que comemos todos los días.

Pues bien amigos, dado que muchos ya habéis mostrado interés por haceros con la lotería de la asociación y que estamos en plena época de venta, comentaros que se aprovechará la reunión para repartirla. Quien sabe, a lo mejor nos toca y así podemos sufragar mejor los gastos de nuestra cesta de la compra, no? Porque creo que este año del tema de las subvenciones ya ni hablamos...seguramente nos dirán eso de: "Pasa palabra".

En fin, convocados todos quedáis. Lógicamente os llegará en breve la carta correspondiente convocándoos oficialmente a la reunión. No cabe decir, que es muy importante asistir a estas reuniones, conocernos, ayudarnos, comentar problemas y buscar soluciones. Somos un colectivo y como ello, debemos comportarnos de igual manera, sólo así tendremos peso en la sociedad y nos podremos hacer escuchar y abrir camino.

Nos vemos el jueves celiacos turolenes. ¡¡Un abrazo y Feliz Puente de Todos los Santos!!!

martes, 4 de octubre de 2011

ACLARACIÓN: PIZZAS SIN GLUTEN DEL MERCADONA


Hola, buenas tardes celiac@s turolenses. No se si estareis al corriente pero hace una semana FACE comunico que por parte de la federación no se habían realizado los análisis pertinentes para comprobar y certificar que las pizzas sin gluten comercializadas por la marca de supermercados Mercadona eran efectivamente aptas para celiacos. Dicho comunicado lo realizaron por medio de una red social, del cual se hicieron eco otras páginas y asociaciones dedicadas a nuestro colectivo. La cosa, no acabó aquí, sino que durante varios días se han emitido varias opiniones, comentando que en los ingredientes de las pizzas se indicaba que contenía almidón de trigo (sin gluten), etc. Y efectivamente si os fijáis es así. Me puse a buscar sobre el almidón de trigo (sin gluten), porque me quería venir a la memoria cuando me detectaron la celiaquía que algo había leído sobre éste.

Y encontré varias informaciones reacias a la utilización y el consumo del almidón de trigo (sin gluten) en la elaboración de alimentos considerados como aptos para celiacos. Me asuste un poco y decidí seguir preguntado y buscando más información por Internet y en diversos foros. Hasta que hoy una colega celiaca en uno de los grupos celiacos del Facebook "Destinos sin gluten" nos ha contestado comentándoos que desde la Asociación de Celiacos de Madrid habían realizado un análisis de las pizzas sin gluten del Mercadona y que habían emitido y colgado un comunicado en su página web.

Os cuelgo el link del comunicado de la ACM para que dispongáis de éste y así que podáis leer por vosotros mismos como en principio y en resumen si que son aptas para celiacos dichas pizzas. Pinchando en "comunicado de la ACM" os dirigirá hasta la página web de la ACM y se os abrirá directamente el archivo PDF con el texto.

No se vosotr@s, pero yo me he quedado mucho más tranquila. Y de hecho, lo primero que he pensando es en subirlo rápidamente al blog para que todos dispusiéramos de esta información, y así poder seguir degustando estas deliciosas pizzas elaboradas por Casa Tarradellas y comercializadas por Mercadona.

Si me lo permitís, quería agradecer la atención que me han mostrado desde la Asociación de Celiacos de Madrid, dado que también he hablado con ellos por teléfono y a los celiacos que mediante los distintos foros van comentando las novedades y la información que estos disponen para que al final, entre todos, todo sea más fácil. Porque al final lo que siempre funciona, es "el boca a boca".

viernes, 16 de septiembre de 2011

NUEVA GAMA DE PASTAS EN EL HIPERMERCADO SIMPLY DE TERUEL

Hola amig@s!!! Ultimamente no paramos de colgar buenas noticias, y es que las cadenas de supermercados e hipermercados se están poniendo las pilas con nuestra intolerancia al gluten. En esta ocasión, de nuevo, Simply ha apostado por nuestro colectivo, y desde ¡ya! ha comenzado a comercializar una nueva marca de pastas sin gluten. En el caso del hipermercado de Simply en Teruel se encuentran perfectamente separadas e identificadas y además los precios son bastante asequibles.

Por ello, os animamos a conocer esta nueva marca de pasta por la que ha apostado Simply. Y por lo que parece, no solamente nos deleitará los paladares sino también nuestros bolsillos, aspecto que hay que agradecer.

Así que amig@s celiac@s, probarlas y ya nos contaréis. Bona petit!

jueves, 15 de septiembre de 2011

PIZZAS PARA CELIAC@S EN MERCADONA

Hola celiac@s!! Sí, si por fin amigos. Por fin vamos a poder disfrutar de pizzas sin gluten en Mercadona. Se han hecho esperar pero seguro que merecen la pena. Han comenzado a comercializar de dos tipos de jamón de york y queso y de 4 quesos. El precio es también una buena noticia, 2.95 euros es el coste por pizza. Según los comentarios de otros compañeros celiacos están buenísimas...por cierto, os dejo que me voy a comprobarlo por mí misma y os animo a que lo hagáis también vosotros y que luego comentéis en el blog qué os han parecido.

Desde aquí agradecerle una vez más a la cadena de supermercados Mercado su implicación y apuesta por el colectivo celiaco. ¡Gracias!

Más información blogs:
  • http://yotambiensoyceliaco.blogspot.com/2011/09/pizzas-sin-gluten-en-mercadona.html (fuente imagen)
  • www.celiacosalpoder.com
  • Destinos sin gluten en Facebook

martes, 30 de agosto de 2011

VIII CONCURSO DE TAPAS “JAMON DE TERUEL” DEL 2 AL 10 DE SEPTIEMBRE.

VIII CONCURSO DE TAPAS “JAMON DE TERUEL” DEL 2 AL 10 DE SEPTIEMBRE.

Hola amig@s!!! Qué tal? Cómo ha ido el verano? Bueno, a punto de finalizar este mes de agosto y comenzar la vuelta al cole, al trabajo, etc. Este mes de septiembre tiene más alicientes, sobre todo para nuestro paladar. Como sabéis por estas fechas, recién estrenado el mes de septiembre se suele celebrar Feria del Jamón y alimentos de calidad y como viene siendo habitual un año más se ha organizado una nueva edición del concurso de tapas "Jamón de Teruel". Se celebrará del 2 al 10 de septiembre. Al igual que otros años, podréis votar la tapa que más os haya gustado mediante un sms al 680 57 33 88 o e-mail a dietista@celiacosaragon.org Para ello, como veréis a parte del nombre del establecimiento disponéis del nombre que cada establecimiento ha denominado la tapa sin gluten con la que participa. De esta manera, podréis identificarla sin problemas y votar por la que más os guste. En los establecimiento que a continuación os indicamos podréis disfrutar de tapas aptas para celiacos, y la oferta de estos consistirá en: TAPA+COPA DE VINO VIÑAS DEL VERO O BEBIDA= 2.50 €

Ahora solamente queda disfrutar de estas tapas celiac@s! Ya nos contaréis. Esperamos a posteriori vuestras opiniones además de vuestra participación en el concurso no solamente probando las tapas sino emitiendo vuestros votos para seleccionar "la mejor tapa sin gluten".

Los siguientes establecimientos participan en el concurso con tapas sin gluten para celiacos:

Parador de Turismo de Teruel
Ctra. Sagunto-Burgos 234. Tfno: 978 601 800
• Tapa de jamón: Relleno de rabo, crema de patata y helado de queso
Los Juncos
C/ Ramon y Cajal 16. Tfno: 978 602 423
• Gambas con bacón
La Barrica
C/ Abadía 5 (La Zona).
• Milhojas de Patata y Jamón con Trufa y Boletus
Taberna Donosti
C/ El Tozal, 4. Tfno: 978 603 605
• Patata Sorpresa
Sal y Pimienta
C/ Arquitecto Muñoz Gómez 1. Tfno: 978 620 596
• Conejo desmigao con Fritada de Teruel
Hotel La Trufa Negra. Mora de Rubielos.
Avenida Ibañez Martín 8-10. Tfno: 902 105 503 / 978 807 144.
• Ferrero Rocher Solido-líquido
• Empanadilla de boniato, langostino, cebolla caramelizada y maíz
Hostal Casa de la Fuente. Alcorisa
C/ Cura Aguilar 2. Tfno: 978 840 118.
• Volcán del Bajo Aragón
Restaurante Erase una vez…el mundo al revés. Tramacastilla
Ctra. Comarcal A-1512, km44
• Blancanieves y el lobo

Agradecer la colaboración entre el comité organizador de las Fiestas y Ferias "Jamón de Teruel" y la Asociación Celiaca Aragonesa. Así como a los establecimientos participantes en el concurso por su apuesta por el colectivo celiaco. ¡A todos ellos muchas gracias!

Más información: XXVII edición de la Feria del Jamón y alimentos de calidad
NOTICIAS PUBLICADA EN EL BLOG DE GASTRONOMÍAYCIA: http://www.gastronomiaycia.com/2011/08/25/feria-del-jamon-de-teruel-y-alimentos-de-calidad-2011/