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| Foto publicada en noticiashuesca.com |
Fuente de la noticia: Asociación Celiaca Aragonesa (ACA)
Fecha publicación: 28/01/2016
El pasado viernes día 22 de enero, la Asociación Celiaca Aragonesa presentó el folleto de 'Aragón Sin Gluten':http://www.celiacosaragon.org/wp/wp-content/uploads/2016/01/triptico-que-es-aragon-sin-gluten-3.pdf- en el Restaurante Bodegón de Azoque junto a los responsables del Departamento de Consumo de Gobierno Aragón, institución que ha apoyado y patrocinado dicha iniciativa. Con la puesta en marcha de este folleto se pretende hacer llegar a todos los agentes implicados en el sector de la restauración, "que hacer un menú apto para celiacos no es nada complicado si se tiene la formación y la información adecuada", explican desde la ACA.
Desde la Asociación Celiaca Aragonesa, "formamos a los establecimientos de hostelería para que les sea más fácil conseguirlo y que sea más seguro para los consumidores celiacos". Actualmente la Red Aragón Sin Gluten cuenta con aproximadamente 120 establecimientos aptos "y esperamos que sean muchos más los que se animen a prestar este servicio al colectivo celiaco. Gracias a los que ya lo hacéis, bienvenidos a los que estáis en formación y a los que queráis formar parte, os estamos esperando", subrayan desde la asociación aragonesa.
FOLLETO "ARAGÓN SIN GLUTEN":
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