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jueves, 26 de julio de 2018

CAMINO DE SANTIAGO POR ARAGÓN



Caminante, son tus huellas
el camino y nada más;
Caminante, no hay camino,
se hace camino al andar.
Al andar se hace el camino,
y al volver la vista atrás
se ve la senda que nunca
se ha de volver a pisar.
Caminante no hay camino
sino estelas en la mar.


A.Machado


¡Buenas celiacos turolenses!

      Llega el verano y es un época del año que muchos peregrinos eligen para realizar el Camino de Santiago. Pues bien para aquellos peregrinos que pasen por Aragón aquí tienen información actualizada sobre los distintos albergues que han informado o que la Asociación Celiaca Aragonesa tiene certeza que disponen de servicio de desayuno, cenas para personas celiacas o con intolerancia al gluten. 

Compartimos con vosotros el enlace a un documento PDF en el que podréis ver dicha información que os comentamos de manera detallada: 



¡Suerte y ánimo en el camino Peregrinos! ;D

jueves, 12 de julio de 2018

CONVOCADAS SUBVENCIONES PARA CELIACOS AYUNTAMIENTO DE TERUEL



¡¡Muy buenas celiac@s turolenses!! 

Tras las Fiestas del Ángel y la vuelta a la normalidad, esta semana ha comenzado con un anuncio importante por parte del Ayuntamiento de Teruel. Porque ya se han convocado las subvenciones dirigidas a unidades familiares en cuyo ámbito existan una o más personas celiacas o con intolerancia al gluten. 

En la web del Ayuntamiento, en la sección dedicada a "subvenciones" ya están colgados todos los documentos necesarios para presentar la solicitud para recibir dicha ayuda económica. 


También podréis solicitar dichos documentos anexos a cumplimentar directamente en el ayuntamiento de Teruel. 

Además de dichos archivos que hay que rellenar con nuestros datos, tanto en el texto de la ordenanza (primer documento) como en el decreto de la convocatoria (segundo documento) viene detallado el resto de documentos que hay que adjuntar junto con éstos para hacer efectiva y que tenga validez dicha solicitud. Estos documentos son los siguientes:

A la solicitud se acompañará la siguiente documentación

- Original o copia compulsada del DNI de la persona solicitante y de los menores e incapacitados, en su caso, afectadas por la enfermedad o intolerancia al gluten. 

- Libro de familia que acredite el parentesco con el solicitante. En los casos de menores con medidas de protección y personas incapacitadas deberán presentarse las resoluciones administrativas y/o judiciales que lo acrediten. 

-Modelo normalizado de la relación de todos los miembros dela unidad familiar. - Informe médico acreditativo de la condición de enfermo/a celiaco/a o intolerante al gluten, según el modelo normalizado de la convocatoria (uno por cada miembro de la unidad familiar que tenga dicha condición). 

- Certificado expedido por la agencia tributaria de “nivel de renta para prestaciones sociales” de todos los miembros de la unidad familiar. 

- El requisito de empadronamiento se comprobará de oficio a través de los datos del Padrón Municipal, siempre que se preste el consentimiento para ello a través de la solicitud de ayuda. En caso contrario, el interesado deberá aportar el certificado de empadronamiento. 

- Certificado de hallarse al corriente de pago de sus obligaciones tributarias frente a la Hacienda Municipal, Hacienda Estatal y Seguridad Social, así como la ausencia de toda deuda pendiente de pago con la Hacienda de la Comunidad Autónoma de Aragón. La acreditación de esos requisitos se hará a través de la correspondiente declaración incluida en el modelo de solicitud de la convocatoria. 

El plazo de presentación de dicha documentación para la solicitud de dicha subvención es hasta el 7 de agosto (inclusive). Las solicitudes de subvención deberán ser presentadas en el Registro General del Ayuntamiento.

Además, otra cuestión a tener en cuenta es que hay que presentar la justificación de los gastos en la compra de productos celiacos. Este punto ha creado bastantes dudas, en el punto 12º del documento PDF que recoge la ordenanza, explica los plazos para presentar dicha documentación o justificación de facturas y pagos en metálico que no sean superiores a los 300€. Para ello hay un documento de los anexos publicados para especificar los importes referentes a dichos gastos acometidos que habrá que presentar junto con los tickets y facturas. 

El texto o punto de la ordenanza al que se hace referencia es el siguiente:

"Decimosegunda.- Plazo de justificación El plazo de justificación finalizará el 30 de noviembre del año en curso. Excepcionalmente, y cuando existan gastos subvencionables que se originen en el mes de diciembre del año en curso, el plazo límite será el 31 de enero del siguiente año. Transcurrido el plazo establecido sin haberse presentado la justificación, el Departamento que haya tramitado el expediente para su concesión requerirá al beneficiario para que en el plazo improrrogable de quince días se presente la referida justificación. Cuando circunstancias sobrevenidas, suficientemente justificadas, impidieran presentar la justificación en el plazo indicado, el órgano concedente de la subvención podrá otorgar, previa solicitud del beneficiario, una ampliación del plazo de justificación que no exceda de la mitad del mismo y siempre que con ello no se perjudiquen derechos de terceros. Tanto la solicitud como la resolución de ampliación deberán adoptarse antes de que finalice el plazo de justificación. Transcurrido el plazo establecido sin haberse presentado la justificación, el Departamento que haya tramitado el expediente para su concesión requerirá al beneficiario para que en el plazo improrrogable de quince días se presente la referida justificación."

De esta manera, para esta primera fase de la solicitud hay que rellenar o cumplimentar los anexos publicados junto a la convocatoria de la subvención junto a la documentación que se nos exige citada al principio de este post y empezar a recopilar todas las facturas, tickets y documentos que justifiquen los gastos que tengamos en productos sin gluten, que deberemos aportar junto con el anexo: http://teruel.net/portal/RecursosWeb/DOCUMENTOS/1/0_3777_1.pdf Habrá que numerar cada factura, ticket etc. que se aporte y luego detallarlo de igual manera en la tabla que aparece en la hoja nº 3 de este PDF. Junto con el resto de los datos que nos piden rellenar. 

Para esta parte o segunda fase de la solicitud, bajo lo que yo he entendido hay de plazo hasta el 30 de noviembre para presentar todos los gastos, facturas, etc. Si ya tenéis trabajo hecho y ya habíais guardado los tickets, o reclamado facturas de los productos que habéis comprado durante estos meses, pues genial, eso es trabajo hecho que ya tenéis, si no pues nos tocará, ponernos las pilas y empezar a coger el hábito de guardar y solicitarlos porque bien es cierto que no es una práctica habitual. 

Bueno celiac@s turolenses, sin duda así de primeras parecen muchos trámites y documentación a recopilar y entregar, pero el esfuerzo bien merece la pena y aunque los importes de las subvenciones sean en cierta manera "testimoniales" teniendo en cuenta el gasto anual de nuestra cesta de la compra por el precio elevado de nuestros productos, bien merece un reconocimiento por parte de nuestro colectivo al Ayuntamiento de Teruel por tenernos en consideración y haber puesto en marcha estas ayudas para las personas celiacas.

Así que desde este blog, trasladamos ese agradecimiento y también como no, a las socias y responsables de la Asociación Celiaca Aragonesa que han hecho posible que dicha subvención sea hoy una realidad. 

¡Ánimo con el papeleo! ;D y ¡Feliz verano! 

viernes, 29 de junio de 2018

FIESTAS DEL ÁNGEL TERUEL 2018


¡Muy buenas celiacos turolenses! 

Ya estamos a ¡VIERNES! por fin y a más a más hoy comienzan las Fiestas del Ángel 2018 y por delante nos queda una semana de ferias repleta de actividades, de conciertos y...como colofón del 6 al 9 los 3 días de máximo apogeo con las ¡¡Fiestas de la Vaquilla!! :-)

Y bueno como todos los años, siempre realizamos un post con toda la información que pueda venir bien tanto para nosotros, como para todos aquellos que nos visiten durante esos días. 

Por ello, comentaros de momento ya que según nos trasladan desde la Asociación Celiaca Aragonesa (ACA) Del 6 al 9 de julio con motivo de las Fiestas del Ángel dispondrán de bocadillos sin gluten en la Barra Sin Alcohol ubicada en la Plaza Domingo Gascón. 

Además iremos recopilando en qué barras de las distintas peñas podréis disponer de cerveza sin gluten. 

En el apartado de restaurantes de este blog y en la web de de la ACA en la sección de 'Aragón sin gluten'--> Donde Comer.--> Teruel https://www.celiacosaragon.org/wp/aragon-sin-gluten/asg-donde-comer/asg-teruel/ podréis consultar en qué establecimientos de Teruel capital podréis comer o cenar sin problemas. 

Bueno vaquiller@s la Vaquilla ya está ahí, así que desearos que disfrutéis de unas 

¡¡Felices ferias y Fiestas del Ángel 2018!! 


jueves, 14 de junio de 2018

TALLER DE COCINA PARA NIÑOS. TERUEL-MIÉRCOLES 27 DE JUNIO-


¡Para verdaderos mini chefs celiaquit@s!

¡Hola celiac@s turolenses!

Se acercan las vacaciones de verano para los más pequeños de la casa y sin duda una muy buena actividad para realizar con ellos y que tomen buena nota de recetas ricas y sabrosas y lo más importante para ellos, sin gluten, es el próximo 'Taller de Cocina para niños' que han organizado desde la delegación de la Asociación Celiaca Aragonesa (ACA) en Teruel. 

¿Qué tenéis que hacer si estáis interesad@s? 

Pues apuntaros lo antes posible a dicho taller o bien llamando al teléfono 653.806.801 o enviando un email a teruel@celiacosaragon.org 

El día previsto para la realización de dicha actividad es el miércoles 27 de junio en horario de 17.30h a 19.30h. y el lugar: la 2ª planta del Centro Social de la Arrabal. 


El Taller será impartido por Sara Martín. Es gratuito, pero del mismo modo y para que se puedan hacer una idea de los niñ@s que vayan asistir, acordaros de inscribiros y confirmar. 

¡¡Un saludo y aprovechad esta actividad que son buenas fechas para disfrutar con los peques de este taller de cocina sin gluten para niños!! 

FESTIVAL TAMBORILÉ. MEZQUITA DE JARQUE (TERUEL) sábado 16 de junio


¡¡Muy buenas celiac@s turolenses!!

¿Qué tal habéis comenzado este mes de junio? Seguro que muchos contestaréis muy bien pero la espera de que nos llegue un poquito más de calorcito...bueno, pues al parecer ya nos queda menos, una vez pasado el 40 de mayo y la llegada de la nueva estación, de calor 'is coming' ;)

Y con la llegada de esta buena noticia, apetece irse de festival ¿verdad? pues aquí os dejamos un planazo para este sábado 16 de junio, porque se celebra una nueva edición del Festival de Música en la calle 'Tamborilé'. en la localidad turolense de Mezquita de Jarque. 

Aquí os dejamos el enlace a su página para que podáis consultar el programa de este año y toda la información sobre dicho festival de música turolense:



Desde la organización del festival han comunicado a la Asociación Celiaca Aragonesa (ACA) que habrá paella apta para celíacos, una de carne y otra de verduras, y también cerveza sin gluten.

Así que si os animáis a disfrutar de dicho festival, ya sabéis que además podréis comer allí sin problemas, pues como veréis en el link que os hemos dejado al blog del Tamborilé hay actividades, conciertos etc. a lo largo de todo el día, tarde y noche. 

¡Aleee a disfrutar del fin de semana! :D

¡¡saludos!!

lunes, 28 de mayo de 2018

¡¡ÉXITO DE PARTICIPACIÓN EN LA JORNADA DE CELEBRACIÓN DEL DÍA DEL CELIACO EN TERUEL!!!






¡¡Muchas gracias a todas las personas que hicieron posible la celebración de este día en Teruel, a los asociados, parejas, familiares, amigos que nos acompañaron en este día tan especial para el colectivo celiacos aragonés y a todas las instituciones, empresas y entidades colaboradoras!! 

Más información: www.celiacosragon.org 

martes, 22 de mayo de 2018

TERUEL CONMEMORA EL DÍA DEL CELIACO



La Asociación Celíacos de Aragón organiza varios actos en la capital turolense con el fin de visibilizar la enfermedad, comenzando el jueves 24 de mayo con una mesa informativa en la Plaza del Torico y continuando el viernes 25 colocando una pancarta en el balcón del Ayuntamiento.

El plato fuerte llegará el sábado día 26. Por la mañana, a las 11h se entregarán unos premios en el Salón de Plenos del Ayuntamiento, en un acto para socios. Ya en la Plaza de San Juan, habrá un show cooking con el cocinero Daniel Yranzo, diversos puestos de comida, rifa solidaria y masterclass de zumba, además de una comida popular.

El Ayuntamiento de Teruel pone en marcha este año por primera vez una línea de ayudas para las personas celíacas, cuya convocatoria saldrá previsiblemente a principios de junio. Las ayudas se otorgarán en función de los ingresos de cada persona, pudiendo alcalzar la cuantía de 300 euros. La concejal de Hacienda, Rocío Féliz de Vargas, ha recordado que en el presupuesto de 2018 se incluyeron 12.000 euros para atender las posibles solicitudes, y destaca que en Teruel las ayudas se dan por persona y no por unidad familiar, como en otros municipios, lo que sin duda beneficia a las familias en las que haya más de un miembro celíaco.

Fuente: prensa Ayto. Teruel 22/05/2018

Más información: www.celiacosaragon.org 

viernes, 11 de mayo de 2018

CELEBRACIÓN DEL DÍA DEL CELÍACO EN TERUEL




¡¡Muy buenas celiacos turolenses!!!

Se acerca la celebración del 'Día Nacional del Celiaco' que como sabéis será el próximo 27 de mayo, y por ende, desde la Asociación Celiaca Aragonesa se ha organizado como viene siendo tradición la una jornada de encuentro y festiva, que este año se celebrará en Teruel. Para ello, han previsto los posibles desplazamiento de los socios desde Zaragoza y Huesca. A continuación compartimos horarios y ubicaciones de salida de los mismos. Así como el programa de actividades previsto para el sábado 26 de mayo, día elegido para dicha celebración. 

Aunque se indica a continuación, recordad que es necesaria la inscripción previa llamando al teléfono 976.48.49.49 o en el correo: info@celiacosaragon.org  ANTES DEL DÍA 21 DE MAYO.

¡Venga animaros a participar! ¡Seguro que lo pasamos genial! :D 


DÍA DEL CELIACO EN TERUEL-SÁBADO 26 DE MAYO

DESPLAZAMIENTO A TERUEL:

Pueden ir en su coche particular o en el autobús que va a poner la Asociación desde Zaragoza y desde Huesca. Para los autobuses tiene que haber un mínimo de 35 personas
8.30 h Salida autobús de Zaragoza de Paseo Mª Agustín, junto al Museo Pablo Serrano.
8.00 h Salida autobús de Huesca del Palacio Municipal de los deportes. Calle San Jorge 76.
Presentarse 15 minutos antes de la salida.
La vuelta de los autobuses es a las 18.30 horas desde Teruel.

PRECIOS:

7 euros por persona solo comida. (Paella + pan + agua + postre).
17 euros por persona comida + transporte en Autobús.
Niños menores de 4 años inclusive gratis.

Cada familia asistente recibirá un paquete de regalo ofrecido por empresas colaboradoras.

Inscribirse todos los asistentes en la Asociación llamando al teléfono 976484 949 o en el correoinfo@celiacosaragon.org  ANTES DEL DÍA 21 DE MAYO

PROGRAMA:

De 10 a 13.30 hy de 16.30 a 19.30 h. estará abierta la churrería LA BOLA DE ORO en la Plaza de San Juan.

10.30 h.  Inauguración de los stands de alimentos sin gluten en la Plaza de San Juan. Abiertos todo el fin de semana.

De 11 a 12 h. Bienvenida a los asistentes por parte de la Presidenta  y Entrega de Premios Bianuales de la Asociación en el Salón de Plenos del Excmo. Ayuntamiento de Teruel.
Premio Empresarial
Premio a la Investigación
Premio a la Colaboración

De 12.30 a 13.30 h. Visita guiada al Mausoleo de los Amantes y Conjunto Mudéjar de San Pedro el cual comprende: Iglesia, Claustro y Torre. Coste de 3€ por persona y niños menores de 3 años gratis. La visita partirá desde la Plaza Amantes. Apuntase llamando a la Asociación.

De 14 a 14.30 h. Vermut popular ofrecido por Simply y Mercadona en el Paseo de la Glorieta.

De 14.30 a 16 h. Comida en el Paseo de la Glorieta.

De 16 a 17 h. Sorteo de regalos ofrecidos por empresas colaboradoras.

De 17 a 18 h. Master Class Zumba en el Paseo de la Glorieta.

18 h. Despedida y salida de los autobuses.

jueves, 19 de abril de 2018

TALLER DE PAN SIN GLUTEN, EN TERUEL



¡¡Buenos días celiacos turolenses!!

¡Se está pasando volando este mes de abril! ¿verdad? Y como broche de oro y para que nos deje buen sabor de boca, ¿qué os parece poder realizar un taller para aprender a cocinar pan sin gluten? ¡GENIAL!

Pues si estáis interesados apuntad en vuestras agendas, Día 25 de abril, miércoles, de 17 a 20 horas en la Escuela de Hostelería de Teruel, Calle Mariano Muñoz Nogués, 11. Y acordaros de inscribiros en dicha actividad para ello tan sólo tenéis que poneros en contacto con la delegación en Teruel (Sara) de la Asociación Celiaca Aragonesa (ACA)  en  el teléfono 653 806 801 o en el correo teruel@celiacosaragon.org

Al igual que en el resto de actividades que se realizan, como talleres o cursos de cocina, se deberá aportar un donativo de 5 euros (socios) y 10 euros (no asociados a la ACA). 

Así que ya sabéis ¡Manos en la masa! ;D 

¡Feliz fin de semana! 

jueves, 15 de marzo de 2018

XII CERTAMEN DE TAPAS COMARCA DEL JILOCA. TERUEL


¡Hola de nuevo celiacos turolenses! 

Parece que vamos de tapa en tapa...como quien dice pues tras las jornadas de la trufa y el último taller de cocina organizado por la Asociación Celiaca Aragonesa (ACA), en los próximos días en la Comarca del Jiloca se celebra la décimo segunda edición de su certamen de tapas. 

Concretamente se celebrará los días 16, 17, 18, 23, 24 y 25 de marzo. Este año participan 13 establecimientos de los cuales, 6 elaborarán alguna de las tapas aptas para celiacos. Aquí os dejamos la relación: 
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Salsirot (Monreal del Campo)

Área de servicio el azafrán (Caminreal)
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Q-Bar (Calamocha)
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Hotel Fidalgo (Calamocha)
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Rincón de Luís (Calamocha)
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Selección (Calamocha)


Además desde la ACA nos recuedan que es importante identificarse como celiaco. 

Os dejamos también link al post en la web de la asociación: 

jueves, 8 de febrero de 2018

¡¡TALLER DE COCINA A LA VISTAAA!! Próximo 21 de febrero



¡¡Hola celiac@s turolenses!! 

Parece que con estas temperaturas apetece más meterse en casa y por qué no darse al arte culinario y practicar aquellas recetas de cocina sin gluten que siempre hemos tenido en mente y que nunca nos atrevemos hacer, o también aquellas que dominamos. 

Pues tenemos la actividad perfecta que aúna ganas de aprender y practicar, y ganas de enseñar y compartir, porque desde la delegación en Teruel de la Asociación Celiaca Aragonesa se ha organizado un taller de cocina, para precisamente poner en común recetas entre nosotr@s ¡Qué maravilla! Porque seguro que hay trucos que cada un@ hemos aprendido que bien le podrían venir a otros compis o bien lucirnos en la cocina con nuestro plato estrella ;)

Apuntad entonces en vuestras agendas el próximo 21 de febrero, miércoles, de 17:00h a 20:00h sito en la Escuela de Hostelería de Teruel en la Calle Mariano Muñoz Nogués, 11. "Taller de Cocina Sin Gluten". Y además de apuntaros la fecha, aquell@s que estéis interesados no tardéis y escribir a teruel@celiacosaragon.org o llamar al teléfono: 653.806.801 y confirmar vuestra asistencia. 

Ya sabéis que para costear los ingredientes y materiales que se utilicen en el taller, los socios debemos abonar 5 euros y los no socios 10 euros. 

Bon appetit!! ;)

VI JORNADAS GASTRONÓMICAS DE LA TRUFA NEGRA DE TERUEL



¡Hola amigos celiacos! 

¿Qué tal va? ¿habéis sobrevivido a las nevadas? ¿y al frío? Supongo que ahí iréis...con ganas de primavera ;) Pues bueno, para caldear el ambiente y disfrutar de este mes de febrero ¿Qué os parece si nos vamos de tapeo? Porque hasta el próximo 4 de marzo se celebran en Teruel y provincia las VI Jornadas Gastronómicas de la Trufa Negra de Teruel ¡Menudo manjar! Y los organizadores han tenido en cuenta a nuestro colectivo y sobre todo bastantes establecimientos que de nuevo han apostado por ofrecer una tapa o menú sin gluten. 

Aquí tenéis el folleto donde podréis ver en qué establecimientos podemos degustar una estupenda tapa o menú teniendo como condimento este preciado oro negro.