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martes, 22 de mayo de 2018

TERUEL CONMEMORA EL DÍA DEL CELIACO



La Asociación Celíacos de Aragón organiza varios actos en la capital turolense con el fin de visibilizar la enfermedad, comenzando el jueves 24 de mayo con una mesa informativa en la Plaza del Torico y continuando el viernes 25 colocando una pancarta en el balcón del Ayuntamiento.

El plato fuerte llegará el sábado día 26. Por la mañana, a las 11h se entregarán unos premios en el Salón de Plenos del Ayuntamiento, en un acto para socios. Ya en la Plaza de San Juan, habrá un show cooking con el cocinero Daniel Yranzo, diversos puestos de comida, rifa solidaria y masterclass de zumba, además de una comida popular.

El Ayuntamiento de Teruel pone en marcha este año por primera vez una línea de ayudas para las personas celíacas, cuya convocatoria saldrá previsiblemente a principios de junio. Las ayudas se otorgarán en función de los ingresos de cada persona, pudiendo alcalzar la cuantía de 300 euros. La concejal de Hacienda, Rocío Féliz de Vargas, ha recordado que en el presupuesto de 2018 se incluyeron 12.000 euros para atender las posibles solicitudes, y destaca que en Teruel las ayudas se dan por persona y no por unidad familiar, como en otros municipios, lo que sin duda beneficia a las familias en las que haya más de un miembro celíaco.

Fuente: prensa Ayto. Teruel 22/05/2018

Más información: www.celiacosaragon.org 

viernes, 11 de mayo de 2018

CELEBRACIÓN DEL DÍA DEL CELÍACO EN TERUEL




¡¡Muy buenas celiacos turolenses!!!

Se acerca la celebración del 'Día Nacional del Celiaco' que como sabéis será el próximo 27 de mayo, y por ende, desde la Asociación Celiaca Aragonesa se ha organizado como viene siendo tradición la una jornada de encuentro y festiva, que este año se celebrará en Teruel. Para ello, han previsto los posibles desplazamiento de los socios desde Zaragoza y Huesca. A continuación compartimos horarios y ubicaciones de salida de los mismos. Así como el programa de actividades previsto para el sábado 26 de mayo, día elegido para dicha celebración. 

Aunque se indica a continuación, recordad que es necesaria la inscripción previa llamando al teléfono 976.48.49.49 o en el correo: info@celiacosaragon.org  ANTES DEL DÍA 21 DE MAYO.

¡Venga animaros a participar! ¡Seguro que lo pasamos genial! :D 


DÍA DEL CELIACO EN TERUEL-SÁBADO 26 DE MAYO

DESPLAZAMIENTO A TERUEL:

Pueden ir en su coche particular o en el autobús que va a poner la Asociación desde Zaragoza y desde Huesca. Para los autobuses tiene que haber un mínimo de 35 personas
8.30 h Salida autobús de Zaragoza de Paseo Mª Agustín, junto al Museo Pablo Serrano.
8.00 h Salida autobús de Huesca del Palacio Municipal de los deportes. Calle San Jorge 76.
Presentarse 15 minutos antes de la salida.
La vuelta de los autobuses es a las 18.30 horas desde Teruel.

PRECIOS:

7 euros por persona solo comida. (Paella + pan + agua + postre).
17 euros por persona comida + transporte en Autobús.
Niños menores de 4 años inclusive gratis.

Cada familia asistente recibirá un paquete de regalo ofrecido por empresas colaboradoras.

Inscribirse todos los asistentes en la Asociación llamando al teléfono 976484 949 o en el correoinfo@celiacosaragon.org  ANTES DEL DÍA 21 DE MAYO

PROGRAMA:

De 10 a 13.30 hy de 16.30 a 19.30 h. estará abierta la churrería LA BOLA DE ORO en la Plaza de San Juan.

10.30 h.  Inauguración de los stands de alimentos sin gluten en la Plaza de San Juan. Abiertos todo el fin de semana.

De 11 a 12 h. Bienvenida a los asistentes por parte de la Presidenta  y Entrega de Premios Bianuales de la Asociación en el Salón de Plenos del Excmo. Ayuntamiento de Teruel.
Premio Empresarial
Premio a la Investigación
Premio a la Colaboración

De 12.30 a 13.30 h. Visita guiada al Mausoleo de los Amantes y Conjunto Mudéjar de San Pedro el cual comprende: Iglesia, Claustro y Torre. Coste de 3€ por persona y niños menores de 3 años gratis. La visita partirá desde la Plaza Amantes. Apuntase llamando a la Asociación.

De 14 a 14.30 h. Vermut popular ofrecido por Simply y Mercadona en el Paseo de la Glorieta.

De 14.30 a 16 h. Comida en el Paseo de la Glorieta.

De 16 a 17 h. Sorteo de regalos ofrecidos por empresas colaboradoras.

De 17 a 18 h. Master Class Zumba en el Paseo de la Glorieta.

18 h. Despedida y salida de los autobuses.

jueves, 19 de abril de 2018

TALLER DE PAN SIN GLUTEN, EN TERUEL



¡¡Buenos días celiacos turolenses!!

¡Se está pasando volando este mes de abril! ¿verdad? Y como broche de oro y para que nos deje buen sabor de boca, ¿qué os parece poder realizar un taller para aprender a cocinar pan sin gluten? ¡GENIAL!

Pues si estáis interesados apuntad en vuestras agendas, Día 25 de abril, miércoles, de 17 a 20 horas en la Escuela de Hostelería de Teruel, Calle Mariano Muñoz Nogués, 11. Y acordaros de inscribiros en dicha actividad para ello tan sólo tenéis que poneros en contacto con la delegación en Teruel (Sara) de la Asociación Celiaca Aragonesa (ACA)  en  el teléfono 653 806 801 o en el correo teruel@celiacosaragon.org

Al igual que en el resto de actividades que se realizan, como talleres o cursos de cocina, se deberá aportar un donativo de 5 euros (socios) y 10 euros (no asociados a la ACA). 

Así que ya sabéis ¡Manos en la masa! ;D 

¡Feliz fin de semana! 

jueves, 15 de marzo de 2018

XII CERTAMEN DE TAPAS COMARCA DEL JILOCA. TERUEL


¡Hola de nuevo celiacos turolenses! 

Parece que vamos de tapa en tapa...como quien dice pues tras las jornadas de la trufa y el último taller de cocina organizado por la Asociación Celiaca Aragonesa (ACA), en los próximos días en la Comarca del Jiloca se celebra la décimo segunda edición de su certamen de tapas. 

Concretamente se celebrará los días 16, 17, 18, 23, 24 y 25 de marzo. Este año participan 13 establecimientos de los cuales, 6 elaborarán alguna de las tapas aptas para celiacos. Aquí os dejamos la relación: 
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Salsirot (Monreal del Campo)

Área de servicio el azafrán (Caminreal)
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Q-Bar (Calamocha)
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Hotel Fidalgo (Calamocha)
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Rincón de Luís (Calamocha)
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Selección (Calamocha)


Además desde la ACA nos recuedan que es importante identificarse como celiaco. 

Os dejamos también link al post en la web de la asociación: 

jueves, 8 de febrero de 2018

¡¡TALLER DE COCINA A LA VISTAAA!! Próximo 21 de febrero



¡¡Hola celiac@s turolenses!! 

Parece que con estas temperaturas apetece más meterse en casa y por qué no darse al arte culinario y practicar aquellas recetas de cocina sin gluten que siempre hemos tenido en mente y que nunca nos atrevemos hacer, o también aquellas que dominamos. 

Pues tenemos la actividad perfecta que aúna ganas de aprender y practicar, y ganas de enseñar y compartir, porque desde la delegación en Teruel de la Asociación Celiaca Aragonesa se ha organizado un taller de cocina, para precisamente poner en común recetas entre nosotr@s ¡Qué maravilla! Porque seguro que hay trucos que cada un@ hemos aprendido que bien le podrían venir a otros compis o bien lucirnos en la cocina con nuestro plato estrella ;)

Apuntad entonces en vuestras agendas el próximo 21 de febrero, miércoles, de 17:00h a 20:00h sito en la Escuela de Hostelería de Teruel en la Calle Mariano Muñoz Nogués, 11. "Taller de Cocina Sin Gluten". Y además de apuntaros la fecha, aquell@s que estéis interesados no tardéis y escribir a teruel@celiacosaragon.org o llamar al teléfono: 653.806.801 y confirmar vuestra asistencia. 

Ya sabéis que para costear los ingredientes y materiales que se utilicen en el taller, los socios debemos abonar 5 euros y los no socios 10 euros. 

Bon appetit!! ;)

VI JORNADAS GASTRONÓMICAS DE LA TRUFA NEGRA DE TERUEL



¡Hola amigos celiacos! 

¿Qué tal va? ¿habéis sobrevivido a las nevadas? ¿y al frío? Supongo que ahí iréis...con ganas de primavera ;) Pues bueno, para caldear el ambiente y disfrutar de este mes de febrero ¿Qué os parece si nos vamos de tapeo? Porque hasta el próximo 4 de marzo se celebran en Teruel y provincia las VI Jornadas Gastronómicas de la Trufa Negra de Teruel ¡Menudo manjar! Y los organizadores han tenido en cuenta a nuestro colectivo y sobre todo bastantes establecimientos que de nuevo han apostado por ofrecer una tapa o menú sin gluten. 

Aquí tenéis el folleto donde podréis ver en qué establecimientos podemos degustar una estupenda tapa o menú teniendo como condimento este preciado oro negro. 

jueves, 23 de noviembre de 2017

VIII RUTA DEL PEROLICO DE TERUEL-Perolicos aptos para celiaquic@s



¡¡Hola Celiac@s turolenses!!

Del 23 de noviembre al 3 de diciembre no hace falta que os calentéis mucho la cabeza buscando plan que hacer durante estos días fríos de transición del otoño al invierno, porque un año más en Teruel y provincia tendrá lugar una nueva edición de la 'Ruta del Perolico' y como veréis en el folleto que os mostramos a continuación son muchos los establecimientos que elaboran y ofrecen perolico/s apto/s para celiacos :) (Ver más abajo documento PDF)

El precio por perolico, muy asequible. Por 2,50 € podéis disfrutar de la tapa en perolico más un vino Monasterio de las Viñas Crianza de la D.O. de Cariñena, y por un euro más, se podrá acompañar de una tapa con productos de la matanza, tan propios de esta época del año, aprovechando la alta calidad de la carne de cerdo de Teruel. De modo que el pack completo son 3,50 €.

Bueno, no os entretenemos más, lo mejor será que comprobéis por vosotros mismos y entréis en calor degustando cuchara en mano las ricas propuestas de los diversos establecimientos participantes en esta octava edición. ¡¡A peroliquear!!